私はカレーが好きで、無印やカルディやご当地カレーやら色々なレトルトカレーを食べ、 一部は当サイトにてレビューしてきました。
「カレーが好きなら自分で作ればいいじゃん」と思われるかもしれませんが、 自分で作るには時間と手間がかかって面倒な上、 作る量が多くなり何食もカレーになるので、自分で作る気には全くなれません。
なので専らレトルトカレーなのですが、 そんなレトルトカレーに対して出した、現在の私なりの結論。
色んなレトルトカレーを食べてきて、私なりに思ったことは
「結局カレーって、カレー粉の味じゃないか」
ということ。
資○堂みたいな500円以上するお高いレトルトカレーだろうが、 イオンや西友のPBカレーだろうが、カレー粉に何らかの味が添加されているだけではないか、 と思ったわけです。
一口に「カレー粉」といっても色んな種類があることは分かっているし、 安物のカレーほどカレー粉の割合が低くて質の悪い材料使っていることも分かっているし、 美味しんぼ的にいえばカレー粉なんてものはインドに存在しないことも分かっているのですが、
結局のところカレー粉の味がすれば、私としてはそれでOKなので、 「わざわざ高いカレーをありがたがって食べる必要もないかな」 と思えるようになってきたのです。
まるで「醤油ラーメンはどれも醤油の味じゃないか」と同じくらいの暴論だと思うのですが、 そう思ってしまったので仕方ないし、醤油ラーメンは当たりハズレが激しいけど、 カレーはそんなに当たりハズレ激しくないじゃないか、というのが正直な所です。
※ただ、小学生の頃にどこかの博覧会で食べたカレーはクソ不味かった記憶がある。 逆にいえば、不味いカレーというのは記憶に残るほど稀である、ということだろう。
そんなわけで、高いカレーが食べたいとか珍しいカレー食べたいとかいう気が すっかり失せた「覚めた状態」になってしまったのでした。
かといって、油と調味料でどぎつい味がする、食べたら気分が悪くなる 安物カレーを食べる気にもならず、一体どうしたものかと考えていたところ、 以前何かの拍子に「カレーの王子さま」を食べたことを思い出したのです。
食べたことある人なら分かるでしょうが、ああいう子供向けカレーというのは、 カレー粉の味がしないどころか他の味もせず、 「カレーみたいな感触がする無味なペースト状のもの」 というシロモノであり、
「あれにカレー粉を大量にぶち込めば、 余計な味がせず美味しくなるんじゃない?」と閃いた私は、 早速スーパーで仮面ライダーカレーと妖怪ウォッチカレーを買ってきたのでした。
※カレーの王子さまやアンパンマンカレー等もあったが、 量と値段のバランスを考えると上記2つが一番優秀だった。
で、早速買ってきた「ペースト状のもの」にカレー粉をドバっと入れて食べてみたのですが…
どぎつい化学調味料やしつこい脂の味がしない分、 カレー粉の味がダイレクトに伝わってきて、とても美味しいではないですか。
こうして、探し求めていた「究極のレトルトカレー」をついに発見したわけですが、
カレーでこの調子ならラーメンにおいても、 わざわざ高いの買うよりも安い袋麺なり生麺買って、 自分で出汁と醤油をぶち込んだほうが、美味しいものができる気がしてきました。
やらないけど。
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